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ささみジャーキー
素材本来の風味を大切にしました
お肉本来のおいしさを味わえるように、余計な味付けや香り付けはしていません。歯ぐきの健康にもおすすめなジャーキーはごほうびやおやつにぴったり! 長時間低温乾燥方法でじっくりと仕上げました。
ささみジャーキー
定番人気のジャーキーはサイズの違う300g&70g入りの2種類をご用意。300g入りはご自宅での保管用に、70g入りはお散歩への携帯用などでのご利用もおすすめです。
ジップ付きの袋なので開封後も一ヶ月ほどは保管が可能です。
食べ方いろいろ
そのまま食べても、ドライフードのトッピングにも。レトルトフードのアクセントにも。
おいしさの秘密、当店独自の
長時間低温乾燥方法の
作業工程をちょっとだけご紹介!
①新鮮なうちに冷凍した国産鶏を解凍します。
異物やばい菌などが入らないように、徹底した衛生管理の上で作業をしています。
また、キズなどがついてしまうと品質の低下につながるため、細心の注意をはらっています。
②どうでしょう、この色とツヤ!
当店で使用している原材料は全て人間が食べれるくらいグレードが高いもの。
たとえ国産・無添加でも粗悪な原材料をつかっていては意味がありません。素材の風味をいかしたフードづくりを心がけています。
③大釜でじっくり丁寧に茹であげます。
全てのお肉に均等に火が通るよう、ひとときも目が離せません。
よりおいしくつくるため、熱気と蒸気に耐えながら作業しています。
④茹で終わったらいよいよ乾燥工程へ!
ここからがおいしさの秘密、長時間低温乾燥!
長年研究に研究を重ね、ようやく一番ベストな温度・乾燥時間を発見しました。
⑤完成をじっくりと待ちます。
焦りは禁物!鶏肉のうまみが凝縮されるまでじっくりと乾燥させます。
⑥ついにささみジャーキーのできあがり!
噛めば噛むほど鶏肉のジューシーなうまみがお口の中に広がります。
ここから小分けにパッケージングをし、心を込めてみなさまの元へお届けします。
飼い主様もぜひ一口お試しください。納得していただけるおいしさです。
- 成分表示
100gあたり - ささみジャーキー